平安夜作的
忽然發現都過年了還沒PO
聖誕麵包(stollen),好像也有人叫聖誕蛋糕,吃起來其實比較像蛋糕倒是真的XD
很久以前看過英國大廚節目裡有介紹,一直很有興趣!這次就自己來土泡!
基本上就是用了大量酒漬果干的麵包
所以亂買了一些果干,然後用威士忌(家裡沒有白蘭地)
配上東拼西湊的食譜
攪拌發笑(哇哈哈哈哈)什麼的就交給機器來吧~*
然後整形成耶穌的形狀(傳說啦)旁邊那ㄧ小塊就當作奶嘴吧
我烤! 忽然就好了
天公壇秀!!!!
果乾超多加上濃濃的酒香,因為蛋的放的比較多,所以有種蛋糕的口感! 亂好吃一把的!
當然要灑上代表在沙漠中出生的耶穌上面絕不可能有的白雪的糖粉!
聽說這麵包要越沉越香
所以放進冰箱裡 想等各兩個禮拜在吃
不過不知道什麼時候消失了~~ 嘖
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