2011年8月8日 星期一

天公壇 0807 巴貝爾塔 巧克力糕

繼上次角度錯誤的杯具之後!
這次繼續研究杯具

基本蛋糕體還是巧克力海綿蛋糕
不過不知道為啥脫模的時候有點塌陷成獵奇形狀




然後因為忘了對齊校正,所以重新夾完心之後變成了巴貝爾塔的奇怪形狀




從上面看還不錯




切開!

夾心有兩層,花生醬跟酒漬葡萄乾.




久等了! 天公壇!!

花生醬夾心真是超棒的!
繼續研究讓蛋糕不獵奇的方法~*