2012年1月23日 星期一

天公壇! 妊娠年 正月初一 八寶鬆糕!

逢年過節總要來幾塊糕!


今年決定來挑戰赤豆鬆糕,但是老弟不愛紅豆於是改造一下變成八寶!!


其實鬆糕是一種很像狀元糕的東西

所以把糯米跟蓬萊米 泡水然後利乾






然後用食物料裡機快樂的打成很潮的潮粉!




把潮粉混入糖水! 然後搓鬆!  但是實在太麻煩了!  所以在用一次料理器!




然後混入八寶一邊灑一邊蒸!!



15分鐘之後就  噹噹!  好啦!



翻過來!  逆看看  晶瑩剔透!




惡啊 失焦的內構!



蒸過之後!   因為放反了  所以倒掉了!




最後在來天公壇一下!
香Q可口!!  激美味的!!  以候不用去定很貴的鬆糕了   亨亨~~






同場加映!  黑糖紅豆年糕


在神桌上的樣子!!


還沒吃  不知道如何  亨亨!!




最後新年快樂一下!!!