2010年5月27日 星期四

今天的天宮壇是! da fu!

閒著沒事就來dafu一下!

糯米粉加水然後放進微波爐  叮 好幾下
然後就會變成一馱黏怪!!(微波比較快,用蒸的應該會比叫好吃xd)


加上自制的精美紅豆餡



經過一番慘烈的打包動作!!

噹噹!  完成了一堆獵奇fu!!



乾! 天宮壇失焦惹!!


斷面一下!可以看到最新上市的芒果!



恩! 基本上除了不甜之外! 其他都很精美!
大幅真的是連猴子都會做的點心~~~*

2010年5月22日 星期六

花生芝麻蛋糕

又到了天宮壇day
今天換了個模也換換口味
改用芝麻醬跟花生來當拌料
另外採用蛋白單獨打發在加入其他東東

不論如何最後就是把所有東西喇在一起送入Hurricane烤爐
不出半個小時就好惹!


這個模子好像是蛋塔模或是餅乾模,拿來作蛋糕相當隻詭異



另外一個用不鏽鋼杯作模的,看起來就正經一點


運氣不錯從杯子裡挖出來沒花生悲劇


斷面a


斷面b 可以看到沉底的花生可疑的白色物體(其實是年糕)!


這次的做的相當成功,非常好,有發起來,基本上也相當蓬鬆,加上福源的芝麻醬真是超香的,好食!!!
不過因為油用的很少所以沒有很溼潤(重要事實,蛋糕濕不濕潤跟水並沒有關係,烤的時候基本上就把水都蒸花掉惹)~*









2010年5月20日 星期四

今日天宮壇

冰箱裡有包韓是年糕擺了很~~~~~~~久
今天就來把他料理掉!   一半

先殺顆地瓜剝皮分屍丟入大鍋裡煮!千萬不要手下留情



年"尻"也可以稍微煮一下,可以加快料理速度


把慘死的地瓜家上點奶油蒫爆之後稍加調味,放入年尻一起喇一喇!


加上起士入烤爐!


丁一下就好了!!




內容物!  烤的真市不錯阿!


最後來天宮壇一下!  這玩意真不錯吃!有澱粉有有油!有糖=好食!

附贈前幾天的可疑天宮壇



2010年5月13日 星期四

泡菜雞肉!

不知道為啥冰箱有一大塊雞肉

加上有可疑的三商巧福牌泡菜!

比照撒尿牛丸原理!
加在一起泡菜炒雞肉




雞肉切塊然後用苦椒醬和一堆可疑醃過
然後開火炒一下泡菜跟香辛料,接著統統下鍋!





不知不覺就煮好啦!
雞肉超多汁又很軟嫩超棒!
可是泡菜很不酸~~~~

加點醋好惹


酸子水!!

在愛買看到在賣羅望子汁旁邊還有一個括號寫著酸子水!
聽起來很桑達!立刻就買了

看半天還是看不出來羅望子是啥



管他的! 開來喝!
顏色非常之可疑,味道麻~~~

不知道為何一直想到楊桃汁~
不錯喝!如果放在7應該有時候會買來喝~
附贈羅望子的維基說明




附贈7有在賣得舒馬克水,有可疑的氣泡,請記得在氣泡消失前喝完! 不然就會變成礦泉水了!!
25塊算是可以接受的價格


2010年5月2日 星期日

週末就是要天宮壇一下

週末的早晨就是想來作點猥瑣

配方依舊是打開櫃子,看到什麼就加什麼進去,這次多加了一點油進去。
用大概! 大概150度烤個約半個小時!
喔喔 出現了不錯的色澤!



相較以往奇怪的塊狀,似乎略有改善?



立刻切開來試試,出現了神秘的分層! 肯定是因為me白爛沒喇均勻導致。
不過這次的口感非常好鬆軟可口!



配上天宮壇跟一點草莓果醬!

好食!

這故事告訴我們!


油越多越好!!!