天公壇 草莓幕斯夾心蛋糕?

想做個蛋糕!
但是不知道想要做啥,東翻西翻,番到擺了很久的吉利丁片,加上最近草莓季,每個巷口偷停了台車在賣草莓.
所以決定來做個草莓幕斯蛋糕


基底的蛋糕~~~
就隨便烤一烤~

真的長的很隨便


切!


然後用打發的鮮奶油跟家了吉利丁的草莓果汁 緊攪緊攪~
當然! 不知道為什麼不太凝固(應該是因為什麼東西都亂倒下去的原因~*)
只好用紙模稍為圍起來,然後到倒的



冰一下子之後!  凝固!!

顏色還頗可愛的!



天公壇一下



蛋糕的部分乾了一點,不過配上幕斯剛剛好
不過幕斯的流程跟比例大概要在研究一下~  似乎哪邊不大對~*